勝間和代さんのホットクック活用術は、本当に使える?勝間和代さんのホットクック活用術とは!?
💡 勝間和代さんがホットクックをどのように活用しているのかが分かります。
💡 ホットクックを使った具体的なレシピが紹介されています。
💡 勝間式ロジカル料理の考え方についても触れられています。
それでは、勝間和代さんのホットクック活用術について、詳しく見ていきましょう。
勝間和代さんのホットクック活用術
勝間和代さんは、ホットクックを様々な料理に活用されているんですね。
✅ この記事は、著者がホットクックを使ってホワイトシチューを作った過程を詳細に解説しています。
✅ 著者は、ホットクックを使うことで、材料の重量比で水分や塩分を決め、簡単かつ効率的にホワイトシチューを作ることができると説明しています。
✅ 特に、ホットクックの自動調理機能によって、野菜を煮込み、牛乳を分離させずにホワイトソースを作る方法を紹介しています。
さらに読む ⇒勝間和代が徹底的にマニアックな話をアップするブログ出典/画像元: https://katsumakazuyo.hatenablog.com/entry/2017/12/26/162317ホットクックでホワイトソースを作るのは、確かに便利そうですね。
勝間和代さんは、初代のシャープヘルシオホットクックでは、付属レシピの味付けが濃く、自動メニューの加熱時間が長すぎるため、断念しました。2代目では、付属レシピを無視し、自分の好みの味付けで調理するようにしました。自動メニューによる加熱時間の短縮は諦め、手動メニューで短時間加熱するよう工夫しました。さらに、ホットクックとヘルシオを併用することで、より効率的かつ美味しく調理できることを発見しました。ホットクックでかき混ぜながらホワイトソースを作り、ヘルシオで野菜と肉を蒸すことで、短時間で極上のホワイトシチューが完成しました。ホットクックの低温調理機能については、自動でないため、希望の温度に達するまで時間がかかり、使い勝手が良くないと感じています。勝間さんは、ヘルシオも、付属のレシピとオートメニューを無視してから使いやすくなったと述べており、調理器具の使い方は、自分のニーズに合わせてアレンジしていくことが重要であると結論付けています。
え、まじ!?ホットクックって、そんなん使えるんや!
なるほど、ホットクックは使い方次第で、いろいろできるみたいやね。
あら、ホットクックって進化したのね。昔はあんなに使いにくかったのに。
ホットクックで作る、簡単で美味しいレシピ
ホットクックで作る、簡単で美味しいレシピ、気になります!
公開日:2022/01/13
✅ 勝間式ごちそうポトフは、塩だけで味付けするシンプルながらも野菜の旨みが凝縮されたポトフです。
✅ 勝間式ロジカル料理の「塩分の法則」に基づき、具材の重さに合わせた塩の量で味付けすることで、簡単においしく仕上げることができます。
✅ ホットクックを使用することで、火加減の調整が不要となり、他の家事をしながらでもおいしいポトフを作ることができます。
さらに読む ⇒はちはちブログ | ホットクック2台&ヘルシオ1台で時短家事出典/画像元: https://hachihachi8080.com/vegitable-stew/塩だけで味付けするポトフ、想像しただけで美味しそうです。
勝間式ロジカル料理を取り入れた、ホットクックで作る「ごちそうポトフ」のレシピです。塩だけで味付けする、簡単で美味しいポトフの作り方を、材料、手順、所要時間、ポイントなどを交えて詳しく解説しています。勝間式ロジカル料理の基本である「塩分の法則」についても説明があり、レシピだけでなく、料理の基本知識も得られます。この記事は、ホットクックを使って作る勝間和代さんの「かぼちゃのポタージュ」レシピを紹介しています。コンソメを使わず、かぼちゃと玉ねぎの素材本来の味を生かした、ホテルライクな味わいが特徴です。レシピは、材料を切ってホットクックに入れ、塩を加えて調理するだけと非常に簡単で、作り方も詳しく解説されています。また、アレンジ方法やコツ、保存方法なども紹介されており、ホットクック初心者でも安心して作ることができます。
ポトフとか、めっちゃおしゃれやん!うちでも作ってみよっかな。
塩だけで味が決まるって、なんかスゴイね。
あら、塩だけで美味しいって、魔法みたいね。
勝間式食事ハック: ホットクックを使った健康的な食生活
ホットクックを使った健康的な食生活、興味深いです。
公開日:2018/09/11
✅ シャープは、無線LAN機能を搭載した水なし自動調理鍋「ヘルシオ ホットクック KN-HW16D」を発売。少人数世帯向けの1.6Lモデルに初めて無線LAN機能を搭載し、AIoTクラウドサービス「COCORO KITCHEN」と連携することで、AIが材料と作り方を画面と音声で通知する。
✅ スマホアプリからオリジナルメニューを登録して、ホットクック本体に反映させることも可能。手動調理時に便利な機能として、火加減や混ぜ方を選べる「好みの設定加熱」を採用し、自動調理メニューだけでなくコンロで鍋を使う感覚で使える。
✅ 新たに「煮詰め」機能を搭載し、これまでできなかったフタを開けたままの加熱が可能になった。下位機種として、無線LAN非搭載の「ヘルシオ ホットクック KN-HT99B」も発売。基本機能は従来の1.6Lタイプと変わらないが、手入れ機能を強化している。
さらに読む ⇒家電 Watch出典/画像元: https://kaden.watch.impress.co.jp/docs/news/1131463.html勝間和代さんの食事ハックは、ホットクックと相性が良さそうですね。
この記事は、勝間和代さんの本「勝間式食事ハック」を参考に、ホットクックを使った簡単で健康的な食事法を紹介しています。勝間さんは、ホットクックを活用して食生活を改善するために、調味料と動物性食品に関するルールを提唱しています。調味料は、塩、しょうゆ、味噌の3つのみを使用し、食材の重量に対して一定の割合で加えることで、素材の旨みを最大限に引き出せるとしています。また、動物性食品は、傷みやすい肉よりも豆、厚揚げ、油揚げなどの保存しやすい食材を積極的に摂取することを推奨しています。勝間家の定番料理として、具だくさんの味噌汁、蒸し野菜、ブレイズなど、ホットクックを使った具体的なレシピも紹介されており、忙しい人でも簡単に健康的な食事を準備できることを示しています。
健康的な食事って、なんか難しそうやけど、ホットクックがあれば、大丈夫そうやね!
ホットクックって、健康的な食生活にも役立つんやね!
あら、ホットクックって、こんなに進化したのね。
勝間式超ロジカル料理: ホットクックを活用した料理の知恵
勝間式超ロジカル料理、ホットクックで作るクリームシチュー、ぜひ作ってみたいです。
✅ 勝間和代さんの「勝間式超ロジカル料理」に掲載されているクリームシチューをホットクックで作りました。
✅ レシピ通り、塩分量を総量の0.6%にし、ホットクックで調理しました。
✅ 牛乳は調理後に追加し、3分加熱することで、素材本来の味を生かした、重くなくおいしいシチューが完成しました。
さらに読む ⇒小林有美子のホームページ出典/画像元: https://kobayashiyumiko.com/tsukurioki/hotcook-katsuma-white-stew/ホットクックを使って、素材本来の味を生かしたクリームシチューが作れるんですね。
この記事は、勝間和代さんのホットクックを使ったクリームシチューレシピを紹介しています。市販のルーを使わず、小麦粉、塩、オリーブオイル、牛乳のみで作る方法を解説しています。特徴は、材料の総重量に対する割合(%)で調味料を加えることで、毎回同じ味に仕上がる点です。鶏むね肉の下処理や、おすすめの調味料、塩分の法則についても言及しています。ホットクックだけでなく、通常の鍋でも応用可能です。「勝間式超ロジカル料理」は、勝間和代さんの生活哲学と料理の知恵が詰まった本であり、レシピ本というよりも、勝間さんの考え方や生活のコツを学べる本です。シンプルで素材を活かした味付けは、ホットクックと相性が良く、レシピだけでなく、調味料の選び方や、味付けのコツなども紹介されています。本の内容を通して、日々の生活を見直すきっかけになるだけでなく、ホットクックを活用した料理の幅を広げるヒントも得られます。具体的なレシピとしては、肉じゃが、低温スープ、キノコのマリネ、キノコとキウイのサラダ、カレーシチュー、味噌汁、豚肉の低温蒸し、ハムなどが紹介されています。
クリームシチューって、めんどくさいイメージやけど、ホットクックなら簡単そう!
ホットクックで作るクリームシチュー、めっちゃ美味しそうじゃん!
あら、クリームシチューもホットクックで作れるのね。素晴らしいわ。
勝間式超ロジカル料理の無水カレーをホットクックで作ってみた
勝間式超ロジカル料理の無水カレー、ホットクックで作ると、どんな仕上がりになるのでしょうか。
✅ 本書は、経済評論家の勝間和代氏が提唱する「勝間式超ロジカル料理」を紹介し、調理家電を活用した簡単でおいしいレシピを多数掲載しています。
✅ 勝間氏は「塩分の法則」に基づき、塩分量を材料の総重量の0.6%にすることで、素材本来の味を引き出す方法を提案しています。
✅ 本書では、下味なしでも美味しく仕上がる肉料理や、水もルーも使わない無水カレーなど、従来の常識にとらわれない斬新なレシピが紹介されています。
さらに読む ⇒ ダ・ヴィンチWeb出典/画像元: https://ddnavi.com/review/616634/a/ホットクックで作る無水カレー、手軽そうでいいですね。
この記事は、ヘルシオ ホットクックを使って「勝間式超ロジカル料理」の「無水カレー」を作った体験談です。ホットクックの自動調理機能を活用することで、時間短縮だけでなく、レシピ通りの量でなくても美味しく作れることがわかります。記事では、ホットクックの操作方法や無水カレーの作り方、材料の目安、レシピの探し方などを詳しく説明しています。また、ホットクックの使い心地やおすすめポイント、カレーやシチューなど、ホットクックで作るのに適した料理についても言及しています。特に、ホットクックの予約調理機能を活用することで、前日から仕込みをしなくても美味しい料理が作れる点に注目しています。記事全体を通して、ホットクックが料理を簡単に美味しく作れる便利な家電であることを強調しています。
無水カレーって、なんかヘルシーそう!ホットクックで作るん、楽しそう!
ホットクックで無水カレー作れるって、マジ!?
あら、無水カレーって、ホットクックで作れるのね。画期的ね。
勝間和代さんのホットクック活用術は、料理の幅を広げてくれるだけでなく、食生活の改善にも役立つことが分かりました。
💡 勝間和代さんは、ホットクックを様々な料理に活用しています。
💡 ホットクックを使った、簡単で美味しいレシピが多数存在します。
💡 勝間式ロジカル料理の考え方は、ホットクックを活用する上で参考になります。