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ペッパーx:世界一辛い唐辛子で死亡事故...?通販で購入可能か?

こんにちは、ライターのYUKOです。今回は、話題のペッパーXについてご紹介します。

激辛唐辛子、ペッパーX

ペッパーXとはどういう唐辛子ですか?

激辛唐辛子の品種。

ペッパーXは、アメリカで誕生した唐辛子です。

Puckerbutt Pepper Companyという会社で、強い辛さを持つ唐辛子を掛け合わせて作られました。

ペッパーXは、その辛さから、動けなくなったり、限界を感じて挑戦できなかったりする人もいるほどです。

詳しくみる ⇒参照元: ペッパーxとは?世界一辛い唐辛子?死亡事故も?通販で購入でき...

世界一辛い唐辛子

最も辛い唐辛子は?

ペッパーX

2023年10月9日、カリー氏が開発した「ペッパーX」という唐辛子が、キャロライナ・リーパーを上回る世界一辛い唐辛子としてギネス世界記録に認定されました。

唐辛子の辛さはスコヴィル値という数値で示され、辛み成分のカプサイシンをほとんど含まないピーマンのスコヴィル値は「0」、ハラペーニョのスコヴィル値は「5000」、ハバネロのスコヴィル値はおよそ「30万」程度となっています。

詳しくみる ⇒参照元: 世界で最も辛い唐辛子「ペッパーX」が辛さの測定値でキャロライ...

ペッパーXの辛さの比較

ペッパーXの辛さは、他の唐辛子と比べてどの程度なのでしょうか?

タバスコの約20倍の辛さです。

ペッパーXは、世界一辛いとされる唐辛子で、その辛さはタバスコの約20倍です。

スコヴィル値で表すと、ペッパーXは約318万スコヴィル値ですが、タバスコは約1万5千スコヴィル値です。

ペッパーXの辛さは、スコヴィル値で表すと、タバスコの約20倍です。

スコヴィル値とは、唐辛子の辛さを表す単位で、スコヴィル値が高いほど辛くなります。

ペッパーXの生産地はアメリカ合衆国のカリフォルニア州です。

ペッパーXは、2013年にエド・カリー氏が開発した品種で、現在はカリー氏とザ・ヒート社が共同で栽培しています。

ペッパーXは、その辛さから、世界中の唐辛子愛好家から注目を集めています。

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ペッパーXを食べた時の体の変化

ペッパーXを口に入れた時、すぐに辛さは感じられますか?

感じません。

ペッパーXを食べると、最初は辛さを感じませんが、10秒ほど経つと強烈な辛さを感じ始めます。

辛さのあまり顔色が変わり、大量の水分を欲しがるようになります。

辛さは30分以上続くと言われています。

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激辛唐辛子「ペッパーX」の特徴と産地

「ペッパーX」という唐辛子で有名なのは何?

辛さ

「ペッパーX」は、アメリカで開発された激辛唐辛子。

10年かけて開発され、ふさの中で高濃度のカプサイシンを作る唐辛子を掛け合わせて作られた。

その辛さは世界一とされ、独特な形状と色の変化も特徴的。

旬は8~10月で、主な生産地はアメリカ。

詳しくみる ⇒参照元: ペッパーxの特徴・旬の時期まとめ|世界一辛いアメリカ産の海外...

極辛の虜:世界一辛い唐辛子ペッパーXの秘密

激辛唐辛子愛好家はなぜ極端に辛いものを食べるのか

唐辛子愛好者にしか味わえない感覚を体験したいから

激辛唐辛子の開発者であるエド・カリー氏が、スコヴィル値269万の「ペッパーX」を生み出し、ギネス世界記録を更新した。

ペッパーXの試食会では、参加者が激痛でパニックに陥り、14時間胃痙攣が続いた人もいた。

人々がなぜこのような兵器レベルの辛さを求めるのか疑問に思われるが、その理由は唐辛子愛好者にしか分からない感覚を体験したいからだという。

カリー氏自身も激辛好きで、他の人にもその感覚を味わってもらいたいと考えている。

詳しくみる ⇒参照元: 世界一辛い唐辛子「ペッパーx」の試食会が壮絶、痛みと胃痙攣 ...

激辛界の新星:ペッパーX

ペッパーXの辛さのレベルはどの程度ですか?

世界一辛い

ペッパーXは、ギネス世界記録では正式に認められていないものの、世界一辛いトウガラシと言われています。

開発には10年もの歳月が費やされ、試食した全員が嘔吐を経験したほど極端な辛さを持つと言われています。

YouTubeの人気シリーズ「Hot Ones」の企画でも使用され、刺激的で挑戦的な食の体験を提供しています。

詳しくみる ⇒参照元: 挑戦者必見:ペッパーXの食べると起こる身体への影響

ペッパーX:激辛唐辛子の王

ペッパーXの生みの親は誰?

エド・カリー

ペッパーXはエド・カリーによって生み出されたトウガラシ属の唐辛子です。

その開発にはキャロライナ・リーパーと呼ばれる唐辛子の品種が基盤として利用されました。

エド・カリーは高濃度のカプサイシンを生み出す能力が特筆されるトウガラシ品種を交配させ、これによってペッパーXが誕生しました。

詳しくみる ⇒参照元: 挑戦者必見:ペッパーXの食べると起こる身体への影響

ペッパーX:世界一辛い唐辛子の危険な辛さ

最も辛い唐辛子はどれ?

ペッパーX

スコヴィル値という辛さの単位で比較すると、ペッパーXはハバネロよりはるかに辛く、世界一辛い唐辛子として記録されている。

その辛さは、皮膚に触れるだけで炎症を起こし、生のまま食べると命に関わる危険があるほどだ。

詳しくみる ⇒参照元: ペッパーxの特徴・旬の時期まとめ|世界一辛いアメリカ産の海外...

ペッパーX:極辛の料理体験

ペッパーXの利用用途にはどのようなものがありますか?

ホットソース、スパイシー料理、挑戦的イベント

ペッパーXは、その強烈な辛さから、ホットソース愛好家向けの挑戦的なホットソースの作成、メキシコ料理やアジア料理などの辛い料理への追加、そして辛さの限界を試す食の挑戦イベントやコンテストに使用されています。

詳しくみる ⇒参照元: 挑戦者必見:ペッパーXの食べると起こる身体への影響

辛さの極致:ペッパーX、食の冒険の新時代

料理や製品にペッパーXが使われる理由は?

強烈な辛さへの興奮と挑戦

ペッパーXは開発者エド・カリーが辛さの限界を追求して作り出した唐辛子です。

その圧倒的な辛さは料理や冒険に新たな次元をもたらします。

食べる際には個人の耐性を尊重することが不可欠で、刺激を求める料理愛好家や冒険家にとって理想的な選択肢です。

ペッパーXの辛さは舌を刺激し、食の冒険を求める人々に未知の興奮を与えます。

料理の新たな可能性を切り開き、挑戦を好む人々に刺激を与え続けるペッパーXは、唐辛子の頂点に君臨しています。

詳しくみる ⇒参照元: 挑戦者必見:ペッパーXの食べると起こる身体への影響

ペッパーXの身体への影響

ペッパーXを食べると、どのような身体的反応が起きる可能性があるのか?

灼熱感、消化刺激、発汗

ペッパーXを摂取すると、カプサイシン濃度が高いため、口と喉に強烈な灼熱感が広がります。

胃に到達すると、一時的な消化刺激や胃酸分泌の増加が起こる可能性があります。

また、カプサイシンはエンドルフィンの放出を促進するため、辛さに対する快感や興奮が感じられる場合があります。

さらに、体温の上昇に伴い、発汗や顔の紅潮が発生することがあります。

ただし、個人差があり、極端な辛さには嘔吐や胃の不快感も報告されています。

そのため、摂取量を体調や耐性に合わせることが重要です。

詳しくみる ⇒参照元: 挑戦者必見:ペッパーXの食べると起こる身体への影響

唐辛子ランキングの異変:2023年版では「ドラゴン・ブレス・チリ」と「ペッパーX」は1位ではない?

2023年の激辛唐辛子ランキングで「ドラゴン・ブレス・チリ」と「ペッパーX」の順位はどうなっていますか?

1位ではありません

激辛唐辛子ランキングのスコヴィル値は、唐辛子の辛さを表す単位であり、値が大きいほど辛い唐辛子とされる。

2023年のランキングでは、一部のWebメディアで「ドラゴン・ブレス・チリ」が1位とされているが、唐辛子の伝道師・伊藤のブログでは「ドラゴン・ブレス・チリ」も「ペッパーX」も1位ではないと発表している。

詳しくみる ⇒参照元: 【2023年最新版】激辛唐辛子ランキング
以上の情報から、ペッパーXは極めて辛い唐辛子であり、取り扱いには注意が必要であることがわかります。通販で購入することは可能ですが、安全に使用するために適切な予防策を講じることが重要です。